Búp Măng Shan là một loại trà thuộc dòng trà núi cao, sinh trưởng trên độ cao 2500m trên mực nước biển. Cây trà có tuổi đời vài trăm năm, thân phủ rêu mốc theo thời gian, hấp thụ hết những linh khí của trời đất.
Trà có màu nâu vàng, có các nhánh nhỏ chĩa ra như búp măng, trà pha ra có màu ánh vàng sóng sánh như nắng, hương thơm như hoa lan rừng, đậm chất hoang dã nhưng lại có vị thanh ngọt tinh khiết của dòng trà núi.
Hương thơm êm dịu và vị ngọt thanh, hương vị tươi mới của Búp Măng Shan mang đến cảm giác thư thái, nhẹ nhàng và sảng khoái cho người thưởng thức.
Búp Măng Shan thuộc dòng trà núi cao, Trà sinh trưởng hoang dã trên dãy Tây Côn Lĩnh cao 2.400m thuộc Hoàng Su Phì – Hà Giang. Cây trà có tuổi đời vài trăm năm, thân phủ rêu mốc theo thời gian.
Trà Búp Măng Shan phân bố chủ yếu trên những đỉnh núi cao phía bắc như Chiêu Lầu Thi, Tây Côn Lĩnh – Hà Giang Việt Nam. Ngoài ra hiện nó cũng phân bố trên những vùng núi cao giáp biên giới Việt Nam như Vân Nam Trung Quốc hay vùng Ailao shan… Nó được quy vào tên khoa học là Camellia Crassicolumma. Hiện nay vẫn còn nhiều tranh cãi rằng đây có phải trà không hay chỉ là một loại thảo mộc nhưng dù sao thì với những đặc tính đặc biệt như hương vị cũng như hình thức độc đáo của nó đã đang và rất được ưa chuộng là một đặc sản trà quý hiếm trên thế giới. Việt Nam ta rất may mắn khi được thiên nhiên ưu đãi sản vật này.
Búp Trà Búp Măng Shan có màu nâu vàng, có các nhánh nhỏ chĩa ra như búp măng, trà pha ra có màu ánh vàng sóng sánh như nắng, hương thơm như hoa lan rừng, đậm chất hoang dã nhưng lại có vị thanh ngọt tinh khiết của dòng trà núi.
Hương thơm êm dịu và vị ngọt thanh, hương vị tươi mới của Búp Măng Shan mang đến cảm giác thư thái, nhẹ nhàng và sảng khoái cho người thưởng thức.
Uống trà Búp Măng Shan hằng ngày giúp bạn thư giãn, an thần chống lão hóa, bảo vệ gan, giảm mỡ máu, ngăn ngừa đột quỵ và tiểu đường. Đặc biệt Trà Móng Rồng không gây mất ngủ vậy nên bạn tha hồ thưởng thức lúc sáng sớm hoặc tối khuya.
Hướng dẫn cách pha trà:
- Bước 1: Làm nóng ấm chén, nên sử dụng ấm chén bằng đất nung.
- Bước 2: Nước sôi để nguội tầm 85°C, trà sạch nên không cần tráng.
- Bước 3: Cho 5gr trà & 150ml nước vào ấm, chờ 15-30s và thưởng thức
Vài nét vềTiên Thiên Trà
“Tiên Thiên là khởi nguyên của Vũ Trụ; là nguyên khí của trời đất; là khí Thuần Dương thúc đẩy muôn loài hóa sinh…Chè Shan Tuyết Cổ Thụ là loài cây quý hiếm hấp thụ dồi dào chân khí Tiên Thiên, loại trà thu hoạch đó được gọi là Tiên Thiên Trà”.
Các phẩm trà Tiên Thiên làm từ những búp chè phủ đầy lông tuyết trắng, lá chè xanh ánh vàng, hòa cùng mây núi, sương gió và đất rừng Bắc Việt ấp ủ nên hương vị tinh khôi của mật ngọt và hương hoa núi rừng.
Hàng trăm năm qua, trên những ngọn núi cao hơn 1000m tại vùng đất linh Tây Bắc, những cây chè Shan Tuyết cổ thụ nguyên xơ, tự nhiên tinh khiết, có tuổi đời từ 100-800 năm, sống lặng lẽ giữa rừng già được mây mù bao phủ quanh năm, hàng ngày lấy thiên khí từ cha trời và dưỡng khí từ mẹ đất rừng linh thiêng.
Tại nơi thuần khiết hoang sơ đó, Ân Sủng của Cha trời Mẹ đất đã rót trọn vẹn vào những cây chè cổ thụ, tạo nên những búp trà non mang tinh túy Đất Trời.
Ở đó người H’Mông, người Dao, người Thái có bí quyết hái trà, ủ trà, sao trà… và công thức pha trà tuyệt hảo kế thừa từ ngàn năm qua lưu truyền nhiều thế hệ. Dân làng ở đây, họ coi đó là báu vật là cây thuốc quý được ông trời ban tặng.
Mỗi một ngụm trà, người thưởng trà được hòa hưởng ân sủng của trời đất. “TIÊN THIÊN TRÀ” cũng vì thế mà hình thành, mang theo “khát vọng từ tâm” là nơi được bà con chọn gửi trao niềm tin, lan tỏa những phẩm vị trà tinh túy cùng cách pha trà tuyệt hảo hàng trăm năm cho những người yêu trà hữu duyên thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.