Trà búp Thái Nguyên – Tâm Minh loại phổ thông – 1kg

Đặc điểm:

Cánh trà: Búp trà xoăn, xanh đen.

Màu nước: Vàng trong, đậm màu.

Mùi hương: Hương thoang thoảng của giống chè trung du.

Bã trà: màu vàng sậm.

Số lần nước: 2-3 lần nước.

Cách chế biến:

Giống chè: Cây chè trung du

Vùng chè: thu hoạch tại xóm Rừng Vần hoặc xóm La Cút xã La Bằng, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên.

Cái hái: thu hái 1 tôm 2 lá được tuyển chọn, do người dân bản địa hái bằng tay

Chế biến: được chế biến bởi công nhân có nhiều năm kinh nghiệm, kết hợp giữa cách sao truyền thống và máy móc hiện đại.

Cách pha trà: 

Làm nóng ấm chén bằng nước sôi (trà ngon hơn khi pha bằng ấm đất nung)

Cho 8gr đến 10gr vào ấm có thể tích 180ml, tráng trà trong 3 giây để đánh thức trà.

Sử dụng nước ở nhiệt độ 85-90 độ C để pha trà (dùng nước đầu nguồn, nước mưa sạch, nước tinh khiết)

Chờ từ 35-40 giây rồi giót ra thưởng thức.

Đóng gói hút chân không: 500g