Set gạo lứt MIX đậu/ hạt dinh dưỡng – Set 7 ngày 7 túi zip

Gạo lứt vốn được biết tới với nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên việc ăn gạo lứt lại là một trở ngại của nhiều người. Set gạo lứt mix hạt/ đậu dinh dưỡng được Dưỡng Sinh An cho ra đời nhằm biến việc chuyển đổi chế độ ăn uống healthy trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn với mọi người.

Các Set gạo được đóng thành từng túi nhỏ, với định lượng đủ cho 01 người ăn/ 01 bữa nấu (thành phần 1,5 bát cơm).

Set gạo được mix thêm các loại hạt/ dậu dinh dưỡng khác nhau (với tỷ lệ cân bằng), đủ dùng cho 07 ngày/ tuần, giúp việc ăn healthy trở nên thú vị, tươi mới.

Cách nấu:

• Ngâm gạo: Vo hỗn hợp gạo và đậu/ hạt để sạch bụi, sạn; ngâm hỗn hợp gạo trong 02h (chú ý nước ngâm sẽ dùng để nấu luôn chứ không bỏ đi).
• Nấu nồi thường: Đổ nước ngâm vào nồi (tỉ lê 1 phần gạo, 2 phần nước), đun sôi. Cho gạo vào, đun sôi lại, cho xíu muối, dùng đũa khuấy đều rồi đậy vung. Cho nhỏ lửa và đun liu riu trong 20-30ph cho cơm cạn nước. Mở vung, lấy miếng vải dày (đã nhúng nước ấm) trùm kín miệng nồi, đậy vung lại cho khít, lót tấm thiếc hoặc chảo dưới đáy nồi để cơm không bị sít. Để lửa nhỏ từ 1-1,5h cơm chín. Mở vung, dùng đũa xới đều cơm rồi đậy lại để yên 5ph trước khi đơm cơm ra ăn.
• Nấu nồi áp suất: Đổ nước ngâm vào nồi (tỉ lê 1 phần gạo, 1.5 phần nước), cho thêm 1 xíu muối. Đậy nắp kín, đun lửa lớn cho áp suất (hơi ép) nhanh lên đủ (núm đậy lỗ thông hơi trên nắp lúc lắc, xì kêu). Lót tấm thiếc hoặc chảo dưới đáy nồi để sôi riu riu khoảng 45ph là cơm chín. Nhấc nồi xuống, để một lúc cho áp suất hạ xuống (co thể tưới nước lạnh lên nồi cho hạ nhanh). Rút núm đậy cho hơi thoát ra hết, mở nắp, dùng đũa cả (nên nhúng qua nước để không bị dính cơm) xới đảo đều, đậy lại để yên 5ph trước khi đơm cơm ra ăn.

Cách ăn:
Nên nhai kỹ để dễ tiêu, nước bọt tiết ra giúp sản sinh enzyme tốt cho tiêu hóa, việc nhai cũng cải thiện hệ thần kinh được khỏe mạnh hơn.

Nguồn gốc sản phẩm:

• Gạo lứt đỏ: Điện Biên
• Gạo lứt trắng: Sơn La
• Gạo lứt đen: Tây Nguyên
• Hạt kê: Nam Định/ Nghệ An
• Đậu đen/ Đậu xanh/ Xích tiểu đậu: Nghệ An
• Hạt ý dĩ: Nghệ An
• Đậu lăng: Mỹ

Tiêu chuẩn nguyên liệu và đóng gói:

• Các loại đậu và gạo tiêu chuẩn sạch, hướng hữu cơ.
• Tiêu chuẩn đóng gói: Light Food đóng gói theo tiêu chuẩn cơ sở