“Món ăn Dương làm ấm người, tăng sức lực, sống có kỷ luật và tươi trẻ. Những món thịnh Dương như thịt (đỏ), trứng và nhiều muối khiến người ta lệch sang thái độ cư xử cứng rắn, ích kỷ, cực đoan, các chứng bệnh co thắt, bệnh mất ngủ kinh niên, bệnh đau khớp, tim mạch, khuynh hướng bạo lực.
Thức ăn Âm đem lại cảm giác điềm tĩnh, thanh thản, thư thái và nuôi dưỡng đức tính kiên nhẫn và biết thông cảm. Các thực phẩm thịnh Âm như mật ong, đường cát, hóa chất, thuốc men, ma túy … sẽ làm suy yếu toàn bộ các chức năng của cơ thể và tâm thần. Từ đó phát sinh ra cảm giác sợ hãi, ý chí cùn nhụt, chứng trầm cảm hay khuynh hướng tự sát
Và sự quân bình âm dương tốt đẹp đưa ta tới sự hài hòa và êm ả.”
Bàn luận: Vì cơm gạo lứt muối vừng đạt được sự cân bằng âm dương nhất nên nó được chọn làm thức ăn chủ yếu trong phương pháp này. Nếu buổi sáng bắt đầu bằng một bát cơm gạo lứt đỏ và muối vừng bạn sẽ cảm giác nhiều năng lượng cho một ngày làm việc mới và thái độ suy nghĩ cũng tích cực và sẵn sàng cho những thử thách ở phía trước. Một điều kỳ lạ phát sinh, nước bọt của chúng ta làm cho nhiều thực phẩm tiếp theo trong ngày trở nên ngọt ngào.
Nguồn Lương Y Ngô Đức Vượng (Văn Hóa Sức Khỏe)
Bài viết liên quan
Món quà đẳng cấp dành tặng người trân quý!
“Thời gian ơi giữa bao la Làm sao thấu hiểu đâu là cố hương Là...
Th1
Độc đáo: Tắm thuốc chữa bệnh
Nghe “rủ rê” của một bác sĩ đông y, chúng tôi đến Bệnh viện Y...
Th12
Trị bệnh bằng tắm
Hầu hết chúng ta nghĩ rằng tắm chỉ là một hoạt động để làm sạch...
Th12
NGÂM THUỐC CHỮA BỆNH – Một phương pháp độc đáo!
Thuốc thông qua sự tiếp xúc với da sẽ hấp thu vào cơ thể. Liệu...
Th12
Khai Thông Kinh Lạc – Trục bỏ Hàn Khí
“Thông bất thống, thống bất thông”, khí huyết trong con người phải được lưu thông...
Th12
Ngâm Tắm Kiện Khang giúp trị nám da, viêm da
Ô ĐẦU + HỒNG HOA. Hoa đều rất đẹp! Cây ô đầu là vị thuốc...
Th12