1. Đông trùng hạ thảo là gì?
- Tên gọi này xuất phát từ thực tế, mùa đông nó là côn trùng, mùa hè nó là nấm.
Vào mùa hè nấmOphiocordyceps sinensismọc chồi từ đầu con sâu nhô lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống con sâu (côn trùng), còn đến mùa hè thì chúng trông giống một loài thực vật (thảo mộc) hơn. - Đặc biệt đông trùng hạ thảo ở dãy núi Himalaya mùa đông lạnh với âm -20 độ c, mùa hè thì nóng đốt cháy da cháy thịt chính vì thế mà nó hấp thu được cả năng lượng âm và dương.
- Đây là loài duy nhất hấp thụ cả âm và dương nên khi chúng ta ăn vào thì bồi bổ cả âm và dương cho cơ thể.
2. Đông trùng hạ thảo nào là tốt nhất?
- Đông trùng hạ thảo tự nhiên, hoang dã là tốt nhất. Vì nó là loài hấp thụ được năng lượng âm và dương, còn loại nuôi trồng thì không có điều này. Loại nuôi trồng thì bản chất nó là 1 loại nấm.
- Đông trùng hạ thảo phải được lấy ở độ cao 4000m, 4500m trở lên là tốt nhất
- Mùi vị: đưa lên mũi ngửi thấy mùi nồng nặc, mùi rất mạnh. Khi ăn thì thấy vị đậm, thơm, tanh.
- Màu sắc: Màu nâu vàng, trông xấu xấu chứ không đẹp bởi vì nó có rất nhiều chất đạm mà phơi dưới nắng núi thì nó đen đi chứ không vàng óng. Bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát. Các loại mà vàng óng thường là có nhúng hóa chất bảo quản.
- Con chắc nịch, không nhẹ, không xốp. Giống như khi chúng ta ăn tôm, cua con nào nhỏ mà chắc thì vẫn ngon hơn. Cái này chúng ta có thể dùng cân để thử các loại đông trùng của các nước khác nhau để so sánh ( bhutan, Tây Tạng, Nepal) xem loại nào nặng hơn
3. Giá bán đông trùng hạ thảo?
Số lượng con/ 10gram càng nhiều thì giá càng rẻ.
Số lượng con/10gram càng ít thì giá càng đắt.
4. Hướng dẫn sử dụng:
Theo kinh nghiệm của người dân Himalaya, người dân bản địa thì không nên ninh, nấu sẽ mất chất
- Pha với trà rất dễ uống: ví dụ có thể pha với táo đỏ, ngọc kỳ tử rồi uống nhiều nước và cuối cùng thì ăn cả bã
- Pha vào cốc nước nóng rồi uống và ăn bã
- Nấu cháo nóng rồi cắt nhỏ trộn vào bát cháo để ăn
Cam kết của chúng tôi : Nếu là hàng giả thì đền gấp 10 lần tiền cho khách
Bài viết liên quan
Phật hoàng Trần Nhân Tông: Ở đời vui đạo hãy tùy duyên
Mang nhiều ảnh hưởng từ ông nội và cha cũng là hai vị thiền sư...
CÔNG DỤNG CỦA ĐƯỜNG MÍA HÀ THỦ Ô
CÔNG DỤNG ĐƯỜNG MÍA HÀ THỦ Ô: 1: Cải thiện hệ miễn dịch 2: Ngừa...
Th3
Câu chuyện của Mai Kỳ Thành
Mai Kỳ Thành là cái tên được lấy cảm hứng từ bông tuyết mai trên...
Th2
Thiết Kế & Khởi công xây dựng Thiền viện Trúc Lâm Chính Pháp Tuyên Quang
Ngày 26-01-2019 (Nhằm ngày 21 tháng chạp năm Mậu Tuất), tại xã Tràng Đà, thành...
Th2
Bát nhã tâm kinh
Tâm kinh trí tuệ cứu cánh rộng lớn Khi bồ tát Quán Tự Tại hành...
Th7
Tuệ Trung Thượng Sĩ Ngữ Lục Giảng Giải(1996)
Đạo Phật lấy giác ngộ làm cội gốc, Thái tử Tất-đạt-đa (Siddhàrtha) tọa thiền dưới...