Mật ong lên men gừng là sản phẩm tốt cho ngường viêm đường hô hấp, viêm thanh quản; người rối loạn tiêu hóa (ngộ độc thực phẩm, khó tiêu); tốt cho người huyết áp thấp, người tay chân lạnh, người có u bướu và cần tăng sức đề kháng